Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники так что подмечают их развлечено да и непринужденно, силясь не отступать от традиций. Например, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Присутствует даже итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные блюда, причем в каждом регионе – разные. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Ясное дело, употреблять в пищу пасхальные блюда, популярные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все устраивают немаленькие семейные пикники, причем пикник состоится в любую мокропогодицу, даже когда на свежем воздухе льет проливной дождь. В этот денек кроме того учиняют разнообразные игры, связанные с катанием яиц, а в городе Паникале взамен яиц катают головы сыра, читать далее - Инфо.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Однако же прежде, какими средствами направиться справлять, вытекает соблюсти новогодние обычаи да и обыкновению – в Италии они изрядно паранормальны. Кроме абсолютно всем ведомой итальянской обыкновению выбрасывать из окошки никчемные предметы, присутствует обычай бичевать посуду в новогоднюю ночь – говорят, что это воздейство может помочь избавиться от абсолютно всех обид да и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии требуют, с целью на праздничном столе обязательно кушало блюдо из чечевицы – нежели пуще, мотивов богаче да и высокодоходней станет наступающий год. В определенных ареалах считается обязательным скушать под битву курантов двенадцать виноградин, кои символизируют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, якобы, приносит удачу. В Риме находят, что счастливым в наступающем году станет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают особенно многочасовые и шумные салюти – неаполитанцы верят, что громкие взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть озлобленных духов.