Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни так что подмечают их беспечально так что непринужденно, силясь не отступать от традиций. В пример, Рождество всегда справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные кушанья, вдобавок в любом ареале – разные. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Безусловно, употреблять в пищу пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все устраивают грандиозные фамильные пикники, вдобавок пикник осуществится в любую беспогодицу, в том числе и ежели на свежем воздухе льет проливной ливень. В данный денек и еще устраивают любые игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городе Паникале вместо яиц катают головы сыра, к примеру - Инфо.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако раньше, нежели направиться справлять, явствует соблюсти рождественские обряди и традиции – в Италии они довольно паранормальны. Кроме абсолютно всем вестимой итальянской традиции выбрасывать из окошка ненужные багаж, живет обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – является, что это явление может помочь избавиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настоятельно просят, дабы на праздничном столе бесспорно имелось берого из чечевицы – нежели больше, для тех богаче да и высокодоходней будет иметься наступающий г. В отдельных регионах говорят неотъемлемым скушать под поединок курантов 12 виноградин, какие символизируют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает успеху. В Риме полагают, что счастливым в наступающем г. Будет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют а именно многочасовые да и бурные салюты – неаполитанцы верят, что звучные взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть лихих духов.