Торжественные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни так что отмечают их беспечально и свободно, силясь не отступать от обычаев. Например, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Живет в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные яства, причем в всяком ареале – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Вестимо, обедать пасхальные кушанья, бытующие по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладостный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все учиняют гигантские семейные пикники, вдобавок пикник состоится в всякую выясневалу, даже ежели на свежем воздухе льет проливной дождь. В сей день а еще организовывают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, а в городе Паникале в обмен яиц катают головы сыра, например - ресурсы.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Но прежде, какими средствами направиться праздновать, вытекает соблюсти новогодние обычаи и обыкновению – в Италии они очень непривычны. Кроме целом распространенной итальянской обыкновению выкидывать из окна ненужные вещи, существует обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – признается, что это поведено выручает избавиться от всех обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии настаивают, для того, чтобы на праздничном столе обязательно бывало бережо из чечевицы – чем чаще, тем богаче так что высокодоходней будет иметься наступающий г. В определенных ареалах признается бесспорным поесть под бой курантов 12 виноградин, коие олицетворяют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме находят, что блаженным в грядущем г. Станет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют особенно длительные и бурные салюти – неаполитанцы верят, что звонкие подрывы хлопушек и петард способны отпугнуть злобных духов.